La fleur cornichon (échallium élaterium ) est l'une des deux cucurbitacées sauvages poussant en France et elle n'existe qu'en Provence ou du moins en climat méditerranéen .
Lorsque son fruit , ressemblant à un cornichon ventru , est mûr , il se détache de la plante au moindre petit choc . Alors un jet de liquide et de graines est propulsé à grande distance (parfois plusieurs mètres ) tandis que le fruit , vidé de toute substance , fait un bond de plusieurs centimètres en arrière . Cette plante porte aussi le nom de concombre d'âne .
Grâce à cette plante sauteuse suffisamment étonnante pour interpeler les chercheurs un médicament contre l'emphysème pulmonaire a été créé .
Comme quoi la curiosité de l'une a pu attiser la curiosité des autres et aboutir à une découverte vitale alors ne méprisons pas les plantes bizarres elles ont peut être bien des secrets à nous révéler .
Merci Dame nature ...